Cách làm nha đam mật ong giải nhiệt, làm đẹp da hiệu quả tại nhà
Nha đam mật ong là thức uống quen thuộc vào những ngày nắng nóng, được nhiều người ưa chuộng nhờ khả năng giải nhiệt, đẹp da.
Nha đam mật ong chứa nhiều vitamin A, C, E đẹp da và giải nhiệt hiệu quả. Ảnh đồ họa: Hương Sơn
Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, để phát huy tối đa lợi ích, việc sơ chế nha đam và sử dụng mật ong đúng cách là yếu tố then chốt.
Nha đam (lô hội) chứa nhiều polysaccharide, vitamin A, C, E và enzyme tự nhiên, có tác dụng giữ ẩm, làm dịu da và hỗ trợ đào thải độc tố. Trong khi đó, mật ong giàu polyphenol và các hợp chất kháng khuẩn, giúp chống oxy hóa và nuôi dưỡng làn da. Khi kết hợp đúng cách, hai nguyên liệu này tạo thành thức uống vừa mát cơ thể, vừa hỗ trợ cải thiện làn da khô sạm do nắng nóng.
Theo TS. Rashmi Byakodi, chuyên gia dinh dưỡng và y học dự phòng tại Ấn Độ, nha đam có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa và làm dịu phản ứng viêm trong cơ thể, từ đó mang lại lợi ích gián tiếp cho làn da. Tuy nhiên, bà nhấn mạnh việc loại bỏ hoàn toàn nhựa nha đam là rất quan trọng, vì nhựa có thể gây kích ứng ruột và không an toàn nếu dùng thường xuyên.
Cách làm nha đam mật ong tại nhà khá đơn giản. Nha đam tươi gọt sạch vỏ xanh, lấy phần gel trong suốt, rửa nhiều lần với nước muối loãng hoặc nước sạch để loại bỏ nhớt và nhựa vàng. Sau đó, có thể chần nhanh nha đam trong nước sôi khoảng 1-2 phút rồi để nguội. Gel nha đam được cắt hạt lựu, trộn với mật ong nguyên chất theo tỉ lệ vừa phải, bảo quản trong hũ thủy tinh sạch, để ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Chuyên gia dinh dưỡng Frances Largeman-Roth (Mỹ) cho rằng, mật ong nên được dùng với lượng vừa phải, khoảng 1-2 thìa cà phê mỗi lần, để tránh nạp quá nhiều đường tự nhiên. Khi dùng nha đam mật ong, có thể pha cùng nước mát hoặc nước ấm nhẹ, tránh nước quá nóng làm giảm dưỡng chất.
Các chuyên gia khuyến cáo nên sử dụng nha đam mật ong 2-3 lần mỗi tuần, uống sau bữa ăn hoặc giữa các bữa. Người có bệnh dạ dày nhạy cảm, phụ nữ mang thai hoặc đang dùng thuốc nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.
Duy trì cách sử dụng đúng, kết hợp ăn uống cân bằng và sinh hoạt lành mạnh, nha đam mật ong có thể trở thành thức uống tự nhiên giúp giải nhiệt cơ thể và nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh lâu dài.
