Loại cà phê có lợi trong việc bảo vệ gan thận
Uống cà phê đen có thể làm giảm nguy cơ mắc hoặc tử vong do bệnh xơ gan và bảo vệ gan thận.
Cà phê đen tốt cho chức năng gan thận. Đồ họa: Hạ Mây
Caffeine trong cà phê đen và trà góp phần vào hoạt động chống oxy hóa, có lợi ích đối với bệnh nhân xơ gan. Tuy nhiên, không nên tiêu thụ quá nhiều caffeine vì nó có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày và gây chảy máu.
Cà phê đen không đường giàu chất chống oxy hóa như polyphenol, giúp ức chế viêm mãn tính và giảm tổn thương tế bào, từ đó giảm nguy cơ ung thư.
Người lớn không nên uống quá 2 tách cà phê mỗi ngày, và không nên thêm kem vì trong đó chủ yếu chứa chất béo chuyển hóa.
Tiêu thụ cà phê đen ở mức độ vừa phải có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính. Các chất chống oxy hóa trong cà phê có thể làm giảm tổn thương oxy hóa và viêm ở các tế bào thận.
Uống cà phê vào buổi sáng có hiệu quả hơn trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, gan, thận và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Uống cà phê quá muộn vào buổi chiều có thể gây ảnh hưởng đến giấc ngủ ban đêm.
Lợi ích của cà phê chỉ có thể nhận thấy được khi áp dụng lối sống lành mạnh như chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục thường xuyên và ngủ đủ giấc...
