5 lợi ích bất ngờ của quả mận với sức khỏe

Quả mận, một loại trái cây phổ biến trong mùa hè, không chỉ hấp dẫn với hương vị chua ngọt mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Mặc dù ít được biết đến như những loại trái cây khác, nhưng quả mận lại mang lại nhiều lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe, từ việc cải thiện hệ tiêu hóa đến hỗ trợ tim mạch. Dưới đây là những lý do tại sao bạn nên bổ sung mận vào chế độ ăn uống hàng ngày:

Cải thiện hệ tiêu hóa

Một trong những lợi ích nổi bật nhất của quả mận là khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa. Quả mận chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là pectin, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn mận hoặc uống nước mận có thể làm tăng tần suất đi tiêu và giảm tình trạng táo bón.

Tiến sĩ Michelle Jacobs - chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện Mayo (Mỹ) - cho biết: "Mận là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Pectin trong mận cũng giúp cân bằng vi khuẩn trong ruột, hỗ trợ việc hấp thụ dưỡng chất tốt hơn".

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Quả mận không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe tim mạch. Mận chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C và anthocyanins, giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Những chất chống oxy hóa này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ổn định huyết áp và duy trì mức cholesterol lành mạnh.

Ngoài ra, quả mận còn chứa kali, một khoáng chất quan trọng giúp điều chỉnh huyết áp. Mức kali cao trong mận có thể giúp giảm căng thẳng cho hệ tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh liên quan đến huyết áp cao.

Hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Quả mận có lượng calo thấp nhưng lại giàu nước và chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ việc kiểm soát cân nặng. Chất xơ trong mận cũng giúp duy trì cảm giác no, ngăn ngừa việc ăn quá nhiều, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Tiến sĩ Sarah Liu, chuyên gia dinh dưỡng tại Trường Đại học Y Harvard (Harvard Medical School), cho biết: "Ăn mận có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân nhờ vào lượng chất xơ dồi dào. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn kiểm soát cân nặng mà vẫn duy trì được dinh dưỡng".

Cải thiện sức khỏe làn da

Mận chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ da khỏi sự tác động của ánh nắng mặt trời và môi trường ô nhiễm. Vitamin C trong mận còn kích thích sản xuất collagen, giúp da duy trì độ đàn hồi và chống lại các dấu hiệu lão hóa sớm.

Tiến sĩ Emily White, bác sĩ da liễu tại Trường Đại học California (University of California), chia sẻ: "Vitamin C có vai trò quan trọng trong việc duy trì làn da khỏe mạnh. Mận không chỉ giúp bảo vệ da khỏi các tác hại từ bên ngoài mà còn giúp da sáng mịn và chống lão hóa".

Tăng cường hệ miễn dịch

Cuối cùng, quả mận cũng là một nguồn tuyệt vời cung cấp các vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin C trong mận hỗ trợ quá trình sản xuất tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và duy trì sức khỏe tổng thể.