Đường huyết cao có thể cải thiện nhờ ăn cam đúng cách
Không chỉ giàu vitamin C, cam còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường, giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
Đường huyết cao nên bổ sung cam vào thực đơn hàng ngày. Đồ họa: Hạ Mây
Cải thiện độ đàn hồi của mạch máu
Các hoạt chất trong quả cam có thể hỗ trợ tế bào nội mô mạch máu hoạt động hiệu quả hơn, từ đó giúp mạch máu duy trì độ đàn hồi. Một số nghiên cứu ghi nhận những người thường xuyên ăn các loại trái cây họ cam quýt có nguy cơ xơ vữa động mạch thấp hơn.
Hỗ trợ tăng độ nhạy insulin
Các hợp chất polyphenol trong vỏ cam được xem là có khả năng hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin, giúp cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn. Nhờ đó, quá trình kiểm soát đường huyết cũng được hỗ trợ tích cực hơn.
Giảm tổn thương do stress oxy hóa
Ở người mắc bệnh tiểu đường, stress oxy hóa là một trong những nguyên nhân gây tổn thương tế bào. Vitamin C và flavonoid trong cam có tác dụng chống oxy hóa, giúp trung hòa các gốc tự do và bảo vệ tế bào, đặc biệt là tế bào tuyến tụy.
Hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột
Pectin trong cam là nguồn dinh dưỡng tốt cho lợi khuẩn đường ruột. Khi hệ vi sinh khỏe mạnh, cơ thể có thể sản sinh nhiều axit béo chuỗi ngắn hơn, góp phần hỗ trợ chuyển hóa glucose và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Giảm khó chịu do tổn thương thần kinh
Tình trạng tê bì, châm chích tay chân khá phổ biến ở người tiểu đường. Các vitamin nhóm B trong cam tham gia vào quá trình bảo vệ và nuôi dưỡng dây thần kinh, từ đó hỗ trợ giảm các triệu chứng khó chịu liên quan đến thần kinh ngoại biên.
Hỗ trợ cải thiện tâm trạng
Hương thơm tự nhiên từ vỏ cam có thể kích thích khứu giác, giúp não bộ tăng tiết các chất tạo cảm giác thư giãn và dễ chịu. Điều này phần nào giúp người bệnh giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng và cảm xúc tiêu cực.
