Giá nông sản hôm nay 4/11: Sắc xanh trải dài từ sàn đến vườn

Giá cà phê trong nước hôm nay phục hồi trở lại

Cập nhật giá cà phê trong nước sáng nay, ngày 4/11/2025, ghi nhận giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên có xu hướng tăng nhẹ so với ngày hôm qua. Mức giá thu mua trung bình tại các địa bàn trọng điểm dao động quanh 116.900 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk được ghi nhận ở mức 117.000 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg so với phiên trước.

Tại Lâm Đồng, giá cà phê dao động trong khoảng 115.600 – 117.000 đồng/kg, tăng 100 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Trong khi đó, giá cà phê tại Gia Lai đạt 116.500 đồng/kg, giữ nguyên so với phiên giao dịch trước.

Giá cà phê thế giới trong phiên giao dịch ngày 4/11/2025 ghi nhận đà tăng mạnh trên sàn New York (ICE Futures US), khi lực mua quay trở lại nhờ kỳ vọng nhu cầu tiêu thụ phục hồi và lo ngại nguồn cung bị gián đoạn tại khu vực Nam Mỹ.

Cụ thể, giá cà phê Arabica đồng loạt tăng ở các kỳ hạn chủ chốt.

Hợp đồng kỳ hạn tháng 11/2025 tăng 26 cent/pound (+0,57%), lên mức 4.550 cent/pound.

Hợp đồng tháng 1/2026 tăng mạnh 99 cent/pound (+2,18%), lên 4.639 cent/pound – mức cao nhất ghi nhận 4.654 cent/pound, thấp nhất 4.536 cent/pound.

Hợp đồng tháng 3/2026 cũng tăng 99 cent/pound (+2,22%), đạt 4.562 cent/pound, dao động trong biên độ 4.461 – 4.575 cent/pound.

Hợp đồng tháng 5/2026 tăng 100 cent/pound (+2,28%), lên 4.495 cent/pound, trong khi

hợp đồng tháng 7/2026 tăng mạnh nhất, thêm 109 cent/pound (+2,51%), chốt ở 4.446 cent/pound.

Như vậy, thị trường Arabica đang có xu hướng hồi phục rõ rệt sau chuỗi phiên giảm trước đó, với biên độ tăng phổ biến từ 0,5% đến hơn 2,5%, phản ánh kỳ vọng tích cực của giới đầu tư về triển vọng giá cà phê toàn cầu trong ngắn hạn.

Trong khi đó, giá cà phê Arabica trên sàn New York trong phiên sáng ngày 4/11/2025 ghi nhận đà tăng mạnh trở lại, sau chuỗi phiên giao dịch trầm lắng trước đó. Diễn biến này cho thấy lực mua đang dần quay trở lại thị trường, trong bối cảnh nguồn cung từ Nam Mỹ có dấu hiệu thắt chặt.

Cụ thể, giá kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 10,25 cent/lb (+2,61%) lên 402,30 cent/lb; tháng 3/2026 tăng 10,05 cent/lb (+2,70%) lên 382,30 cent/lb; tháng 5/2026 tăng 9,55 cent/lb (+2,67%) đạt 367,00 cent/lb.

Tiếp đó, hợp đồng tháng 7/2026 ghi nhận mức tăng 9,50 cent/lb (+2,77%) lên 352,85 cent/lb, trong khi kỳ hạn tháng 9/2026 cũng tăng 8,35 cent/lb (+2,53%) lên 338,00 cent/lb.

Như vậy, biên độ tăng trong ngày dao động quanh 2,5 – 2,8%, cho thấy xu hướng phục hồi rõ nét của thị trường Arabica, khi tâm lý nhà đầu tư đang dần chuyển sang tích cực nhờ kỳ vọng giá cà phê sẽ tiếp tục được hỗ trợ trong thời gian tới.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta trong phiên giao dịch ngày 3/11/2025 ghi nhận diễn biến trái chiều, phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư sau những phiên tăng liên tiếp. Mức giá dao động trong khoảng 395,20 – 485,00 USD/tấn.

Cụ thể, hợp đồng kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 9,10 USD/tấn (+1,91%) lên 484,30 USD/tấn, trong khi tháng 3/2026 cũng tăng mạnh 12,15 USD/tấn (+2,67%) lên 466,95 USD/tấn.

Ở chiều ngược lại, kỳ hạn tháng 5/2026 giảm nhẹ 0,95 USD/tấn (-0,20%) xuống còn 449,95 USD/tấn, và hợp đồng tháng 9/2026 lùi 2,40 USD/tấn (-0,59%) xuống 395,20 USD/tấn.

Như vậy, biên độ biến động trong phiên nằm trong khoảng -0,59% đến +2,67%, cho thấy thị trường Robusta đang trong giai đoạn điều chỉnh kỹ thuật, chờ thêm các tín hiệu mới từ nguồn cung và xu hướng tiêu thụ toàn cầu.

Thị trường hồ tiêu ngày 4/11 giữ vững đỉnh giá ở mức cao

Giá tiêu hôm nay ngày 4/11/2025 tiếp tục duy trì ổn định tại các khu vực trọng điểm, không ghi nhận biến động so với phiên giao dịch trước. Mức giá thu mua tiêu trong nước hiện dao động trong khoảng 146.000 – 148.000 đồng/kg.

Cụ thể, Đắk Lắk và Lâm Đồng hiện đang ghi nhận mức giá cao nhất thị trường, đạt 148.000 đồng/kg, giữ nguyên so với hôm qua.

Tại Gia Lai, giá tiêu hôm nay duy trì ở mức 146.000 đồng/kg, không thay đổi so với phiên trước.

Trong khi đó, TP. Hồ Chí Minh và Đồng Nai cùng ghi nhận mức giá 146.000 đồng/kg, tiếp tục ổn định trong những ngày gần đây, chưa có dấu hiệu tăng hay giảm đáng kể.

Theo số liệu mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cập nhật sáng ngày 4/11/2025, thị trường hồ tiêu thế giới tiếp tục ghi nhận xu hướng phân hóa rõ nét giữa các quốc gia sản xuất lớn. Trong khi Indonesia duy trì đà tăng nhẹ, Malaysia giảm giá, còn Brazil và Việt Nam vẫn giữ mức ổn định.

Tại Indonesia, giá tiêu tiếp tục đi lên khi tiêu đen Lampung đạt 7.213 USD/tấn, tăng 0.08 USD/tấn (tương đương 190.041 VNĐ/kg). Tiêu trắng Muntok cũng tăng nhẹ lên 10.064 USD/tấn, nhích thêm 0.09 USD/tấn (tương đương 265.157 VNĐ/kg).

Ngược lại, Malaysia chứng kiến xu hướng giảm. Cụ thể, tiêu đen ASTA giảm xuống còn 9.200 USD/tấn, mất 1.9 USD/tấn (tương đương 242.393 VNĐ/kg), trong khi tiêu trắng ASTA cũng hạ nhẹ xuống 12.300 USD/tấn, giảm 0.81 USD/tấn (khoảng 324.069 VNĐ/kg).

Tại Brazil, thị trường tiếp tục ổn định khi tiêu đen ASTA 570 giữ nguyên ở mức 6.100 USD/tấn (tương đương 160.717 VNĐ/kg), không có biến động so với phiên trước.

Trong khi đó, giá tiêu Việt Nam vẫn duy trì sự ổn định. Tiêu đen xuất khẩu loại 500 g/l hiện ở mức 6.400 USD/tấn (tương đương 168.621 VNĐ/kg), loại 550 g/l đạt 6.600 USD/tấn (khoảng 173.891 VNĐ/kg). Tiêu trắng ASTA cũng không thay đổi, giữ ở mức 9.050 USD/tấn, tương đương 238.441 VNĐ/kg.