Giá cà phê hôm nay 19/11/2025: Sắc xanh trở lại, phục hồi trong và ngoài nước

Giá cà phê hôm nay 19/11: Tăng mạnh trở lại trên toàn khu vực

Sau ngày đầu tuần, giá cà phê hôm nay 19/11 ghi nhận đà bật mạnh trên diện rộng. Tại các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai và Đắk Nông, giá thu mua đồng loạt bật lên từ 3.200 – 4.100 đồng/kg, đưa mức giao dịch về khoảng 112.600 – 113.800 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Nông (cũ) giá cà phê hiện đang thu mua ở mức 113.800 đồng/kg, tăng 3.300 đồng/kg. Đây là tỉnh giữ mức giá cao nhất.

Giá cà phê tại Đắk Lắk đang giao dịch mức giá 113.700 đồng/kg, ghi nhận tăng thêm 3.200 đồng.kg.

Tiếp đến giá cà phê tại Gia Lai ghi nhận giá giao dịch ở mức 113.000 đồng/kg, cao hơn phiên trước 3.200 đồng/kg.

Cuối cùng Lâm Đồng tăng giá cao nhất 4.100 đồng/kg, lên mức 112.600 đồng/kg.

Mưa lớn kéo dài tại miền Trung – Tây Nguyên, đặc biệt ở Đắk Lắk, đang ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình thu hoạch và vận chuyển. Nhiều khu vực ghi nhận lượng mưa vượt 340 mm, gây ngập lụt, chia cắt giao thông – từ đó đẩy giá Robusta đi lên do lo ngại chậm nguồn cung.

Thị trường thế giới: Sắc xanh trải dài cả Robusta và Arabica

Trên sàn London, giá cà phê robusta trực tuyến hôm nay tăng mạnh hơn ngày hôm qua tại các kỳ hạn. Cụ thể, hợp đồng kỳ hạn tháng 11/2025 tăng 204 USD/tấn (+4,8%), lên mức 4.453 USD/tấn; hợp đồng tháng 1/2026 tăng thêm 260 USD/tấn (+6,16%), lên mức 4.483 USD/tấn; hợp đồng tháng 3/2026 tăng 240 USD/tấn (+5,81%), tiến tới mốc 4.368 USD/tấn;…

Tương tự, trên sàn New York, giá cà phê arabica trực tuyến tăng nhẹ gần 1% so với phiên giao dịch hôm qua. Cụ thể, kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 2.75 cent/Ib (+0,69%), lên mức 402.55 cent/Ib; kỳ tháng 3/2026 tăng 2.6 cent/Ib (+0,7%) tiến tới mức 376.6 cent/Ib; kỳ hạn tháng 5/2026 tăng thêm 1.85 cent/Ib (+0,52%), đạt mức 358.57 cent/Ib;…

Chính sách thuế của Mỹ gây xáo trộn nguồn cung toàn cầu

Arabica của Brazil – nước xuất khẩu số 1 thế giới – vẫn phải chịu thuế 40% khi vào Mỹ, trong khi nhiều quốc gia châu Á được miễn hoàn toàn. Điều này khiến Mỹ có xu hướng tăng mua Robusta từ khu vực châu Á – trong đó có Việt Nam.

Theo các chuyên gia, việc Brazil không được miễn thuế đầy đủ làm giảm lợi thế cạnh tranh, khiến dòng chảy thương mại chuyển hướng. Các nhà rang xay Mỹ cũng được dự báo sẽ tăng tỷ trọng robusta trong phối trộn để giảm chi phí.

Sản lượng Brazil sụt giảm ở niên vụ tới

Dự báo mới ghi nhận sản lượng Robusta của Brazil niên vụ 2026–2027 có thể giảm, trong khi Arabica tăng. Thông tin này tiếp tục hỗ trợ giá Robusta tăng mạnh trên sàn London.

Các nhà phân tích nhận định thị trường cà phê có thể tiếp tục neo ở mức cao trong những ngày tới, khi các yếu tố về thời tiết, thu hoạch và chính sách thuế vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Robusta – vốn đang được Mỹ tăng mua – nhiều khả năng sẽ tiếp tục là tâm điểm tăng giá.