Thực phẩm giàu protein giúp người trên 60 tuổi tăng cơ bắp
Thực phẩm giàu protein giúp người trên 60 tuổi tăng cơ bắp như cá hồi, trứng...
Trứng là thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ bắp. Ảnh: Thanh Thanh
Sau tuổi 60, tập luyện thể dục và chế độ ăn uống hợp lý là yếu tố quan trọng giúp xây dựng và bảo vệ khối cơ.
Khi bạn già đi, cơ thể phản ứng kém hơn với protein. Điều này đồng nghĩa mỗi bữa ăn cần bổ sung lượng protein chất lượng cao nhiều hơn để kích thích tăng trưởng cơ bắp và hạn chế tình trạng mất cơ theo tuổi tác.
Trứng
Trứng là thực phẩm dễ chế biến, giàu protein hoàn chỉnh và chứa leucine - axit amin quan trọng giúp thúc đẩy tổng hợp protein cơ. Ngoài bữa sáng, trứng có thể dùng trong salad, bánh mì sandwich, làm món ăn nhẹ hoặc chế biến cho bữa tối.
Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp cũng là nguồn cung cấp protein, phù hợp với người lớn tuổi khi khẩu phần ăn giảm dần. Thực phẩm này còn bổ sung canxi và men vi sinh, hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể, có thể dùng trong bữa chính hoặc bữa phụ.
Cá hồi
Cá hồi cung cấp protein hoàn chỉnh cùng axit béo omega-3, giúp cải thiện khả năng hấp thụ protein của cơ bắp, hỗ trợ phục hồi, đồng thời, tốt cho tim mạch và não bộ.
