Hải Phòng giao lưu văn hóa-ẩm thực trong 3 ngày phục vụ người dân, du khách
Tuần lễ giao lưu văn hóa, ẩm thực và xúc tiến thương mại "Hương Đất Việt – Tết sum vầy" nhằm tôn vinh các giá trị văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực mang nét đặc trưng thành phố Hải Phòng và khu vực duyên hải Bắc bộ sẽ diễn ra trong 3 ngày (13-15/1/2023).
Từ ngày 13-15/1/2023, tại Cung Văn hóa Việt Tiệp, Hội Doanh nghiệp trẻ Hải Phòng sẽ tổ chức tuần lễ giao lưu văn hóa, ẩm thực và xúc tiến thương mại.
Với chủ đề “Hương Đất Việt – Tết sum vầy”, tuần lễ diễn ra nhằm tôn vinh các giá trị văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực mang nét đặc trưng thành phố Hải Phòng và khu vực duyên hải Bắc bộ. Đồng thời là nơi trưng bày, bán các sản phẩm nông sản, thủy hải sản và những sản phẩm gia dụng, công nghiệp phục vụ cho dân sinh và một số lĩnh vực sản xuất...
Ban tổ chức sự kiện Hương Đất Việt-Tết sum vầy thông tin tại buổi họp báo
Tại buổi họp báo, đại diện BTC sự kiện nhấn mạnh: Tuần lễ giao lưu văn hóa, ẩm thực và xúc tiến thương mại sẽ mở ra cơ hội cho các doanh nhân trẻ có thêm cơ hội góp phần xây dựng, hình ảnh, thương hiệu của thành phố Hải Phòng, đưa những sản phẩm của doanh nghiệp mình phục vụ người dân, du khách trong và ngoài nước nhân dịp Tết cổ truyền Quý Mão 2023.
Hiện, đã có gần 100 gian hàng đến từ các tổ chức, cá nhân tham gia trưng bày, các sản phẩm, dịch vụ tại sự kiện, trong đó có 79 gian hàng trưng bày các sản phẩm nông nghiệp sạch, đạt chứng nhận OCOP, các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ đạt tiêu chuẩn 3 sao trở lên, đặc sản vùng miền... Đặc biệt, tại tuần lễ này, BTC có dành riêng khu vực với 12 gian hàng ẩm thực đường phố tiêu biểu của TP Hải Phòng như: bánh đa cua, bún cá, đồ uống phục vụ cho mọi người tham quan thưởng thức và các hoạt động văn hóa cổ truyền như: Hát xẩm, quan họ, pháo đất, kéo co,...
Cũng theo Ban tổ chức, tất cả các hoạt động ẩm thực phải được sự cho phép của cơ quan quản lý về vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy phép kinh doanh. Đối với sản phẩm mang tính cá nhân phải có xác nhận của chính quyền cơ sở.
Khách vào hội chợ sẽ không phải mua vé. Tuy nhiên, sẽ có một số phân khu có bán vé như khu trải nghiệm hoạt động văn hóa, khu biểu diễn đêm nhạc trẻ ...
Ông Đỗ Hữu Huỳnh – Chủ tịch Hội Doanh nhân trẻ Hải Phòng cho biết: “Thông qua các hoạt động mang đậm bản sắc của người Việt, BTC mong muốn mở thêm không gian đón Xuân cho thành phố, qua đó mang đến không khí tưng bừng của ngày Tết cổ truyền, Tết của sự đoàn kết, sum vầy, phát triển, thịnh vượng".
