Mô hình nuôi dúi, nuôi chồn mở lối sinh kế mới cho người dân Ea Riêng

Từ những mô hình chăn nuôi mới, người dân xã Ea Riêng từng bước tìm hướng phát triển kinh tế phù hợp với điều kiện địa phương, tạo thêm việc làm và nâng cao thu nhập.

Thực tế từ các hộ nuôi dúi, nuôi chồn cho thấy tiềm năng đa dạng hóa sinh kế, đào tạo việc làm ở khu vực nông thôn.

Đây cũng là cơ sở để địa phương nghiên cứu mở rộng các mô hình sản xuất hiệu quả, gắn với đào tạo nghề và giải quyết việc làm cho lao động, nhất là lao động trẻ, đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.

Mạnh dạn tìm hướng chăn nuôi mới

Tại thôn 8, xã Ea Riêng, ông Hồ Sỹ Thùy là một trong những người tiên phong tìm tòi, phát triển mô hình chăn nuôi dúi.

Trong khi nhiều hộ dân địa phương chủ yếu dựa vào các vật nuôi truyền thống như heo, gà, ông Thùy đã chủ động tìm hiểu kỹ thuật nuôi dúi với mong muốn tạo thêm nguồn thu nhập cho gia đình.

Ông Thùy cho biết, gia đình bắt đầu nuôi dúi hơn 10 năm trước, từ vài cặp con giống ban đầu. Không có nhiều kinh nghiệm, ông phải tự tìm hiểu, học hỏi và tích lũy kiến thức qua từng giai đoạn chăn nuôi. Nhờ kiên trì chăm sóc, nhân giống, đàn dúi của gia đình hiện đã phát triển lên khoảng 700 con.

Trang trại nuôi dúi của ông Thùy có diện tích khoảng 100m², được bố trí thành nhiều ô nuôi riêng biệt, mỗi ô rộng khoảng nửa mét. Việc phân chia khu vực nuôi giúp thuận tiện theo dõi, chăm sóc và quản lý đàn vật nuôi.

Theo ông Thùy, nhiệt độ môi trường là một trong những yếu tố cần chú ý khi nuôi dúi. Để duy trì điều kiện tương đối ổn định, ông kéo đường ống dẫn nước từ suối về tưới lên mái nhà, góp phần điều hòa nhiệt độ khu vực chuồng nuôi, duy trì ở mức khoảng 30 độ C.

Qua nhiều năm thực tế, ông Thùy nhận thấy dúi có một số lợi thế như nguồn thức ăn tương đối dễ tìm, chủ yếu là tre, mía và các loại thức ăn phù hợp khác.

Nếu chuồng trại được bố trí hợp lý, vệ sinh thường xuyên và chăm sóc đúng kỹ thuật, người nuôi có thể giảm công lao động, chủ động quản lý đàn và hạn chế rủi ro dịch bệnh.

Về hiệu quả kinh tế, dúi thương phẩm sau khoảng 6 tháng nuôi có thể đạt trọng lượng từ 1 - 1,2kg/con, tùy điều kiện chăm sóc và giống. Theo giá bán được ông Thùy chia sẻ, dúi có giá khoảng 600.000 đồng/kg.

Mức giá này mở ra cơ hội tăng thu nhập cho hộ gia đình nếu tổ chức sản xuất phù hợp và tìm được đầu ra ổn định.

Không chỉ phát triển kinh tế cho gia đình, ông Thùy còn thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ người dân tìm hiểu kỹ thuật và cung cấp con giống cho những hộ có nhu cầu.

Từ một mô hình ban đầu, việc nuôi dúi đang được giới thiệu như một hướng sản xuất mới để người dân tham khảo, cân nhắc trước khi đầu tư.

Theo thực tế tại địa phương, để nhân rộng mô hình, người dân cần được chính quyền địa phương đào tạo, hướng dẫn kỹ năng chăn nuôi...Đồng thời, việc phát triển đàn nuôi cần gắn với nhu cầu thực tế, tránh đầu tư tự phát hoặc mở rộng quy mô khi chưa có đầu ra phù hợp.

Gắn chăn nuôi với đào tạo nghề, tạo việc làm

Bên cạnh mô hình nuôi dúi, một số hộ dân ở xã Ea Riêng cũng chủ động tìm hướng phát triển kinh tế từ chăn nuôi chồn. Trong đó, bà Đoàn Thị Liệu là một hộ đang duy trì mô hình với khoảng 30 con chồn.

Theo bà Liệu, so với một số vật nuôi truyền thống như trâu, bò, chồn có những đặc điểm phù hợp với điều kiện chăn nuôi hộ gia đình. Nguồn thức ăn chủ yếu gồm chuối và cá tươi, có thể chủ động chuẩn bị tùy điều kiện thực tế.

Tuy nhiên, người nuôi vẫn cần nắm vững kỹ thuật chăm sóc, vệ sinh chuồng trại và theo dõi sức khỏe vật nuôi để bảo đảm hiệu quả.

Bà Liệu cho biết, giá chồn trên thị trường hiện khoảng 1 triệu đồng/kg. Đây là mức giá tham khảo, có thể thay đổi tùy loại chồn, trọng lượng, chất lượng và thời điểm tiêu thụ.

Vì vậy, trước khi đầu tư, các hộ cần tìm hiểu quy định pháp luật liên quan đến nguồn gốc con giống, điều kiện nuôi và hoạt động mua bán; đồng thời khảo sát thị trường để hạn chế rủi ro.

Thực tế từ các hộ nuôi dúi, nuôi chồn cho thấy, việc đa dạng hóa vật nuôi có thể giúp người dân có thêm lựa chọn sinh kế bên cạnh trồng trọt.

Đối với những hộ có diện tích đất sản xuất hạn chế, các mô hình chăn nuôi quy mô phù hợp còn tạo điều kiện tận dụng lao động tại chỗ, từng bước cải thiện thu nhập và ổn định cuộc sống.

Ông Hoàng Văn Huệ - Trưởng thôn 8, xã Ea Riêng cho biết, thôn hiện có 255 hộ dân, trong đó 45 hộ nghèo và 16 hộ cận nghèo. Người dân chủ yếu sinh sống bằng nghề trồng chanh dây, cà phê.

Do sinh kế còn phụ thuộc nhiều vào sản xuất nông nghiệp, việc tìm kiếm thêm các mô hình kinh tế phù hợp là nhu cầu thiết thực của địa phương.

Theo ông Huệ, thời gian tới, thôn mong muốn địa phương quan tâm dùng nguồn lực của chương trình mục tiêu quốc gia để mở các lớp đào tạo nghề chăn nuôi cho lao động trẻ tại địa bàn. Trong đó, có nghề tiềm năng như chăn nuôi dúi, chồn...

Nội dung đào tạo cần gắn với nhu cầu thực tế, hướng dẫn kỹ thuật sản xuất, chăm sóc vật nuôi, phòng ngừa dịch bệnh và từng bước tiếp cận thị trường tiêu thụ.

Đặc biệt, lao động trẻ cần được tạo điều kiện học nghề, tiếp cận mô hình sản xuất mới để có thêm cơ hội việc làm ngay tại quê hương.

Người dân cũng cần được cung cấp thông tin đầy đủ về vốn, chi phí thức ăn, thời gian nuôi, khả năng sinh sản của vật nuôi và biến động giá cả trước khi mở rộng quy mô.